Procurando um lugar para comer?Saiba onde encontrar restaurantes veganos em João Pessoa
O veganismo é um estilo de vida que só cresce no Brasil, e claro que isso também se reflete no mercado! Muitos restaurantes com o menu totalmente vegano estão sendo abertos nas grandes cidades e aqui em João Pessoa não é diferente! A variedade de opções veganas na gastronomia é cada vez maior por aqui.
Sabemos que nem todo mundo gosta de cozinhar e se arriscar na cozinha. Por isso, muita gente acaba não saindo da zona de conforto e não provando pratos veganos. Outro agravante é que antigamente quando se falava sobre comida vegana e até mesmo vegetariana, muitas pessoas torciam o nariz por achar que era só salada ou uma comida sem sabor. Mas isso está longe da realidade! Os pratos veganos conseguem ser bastante saborosos, e há muitas releituras de comidas que normalmente teriam o uso de carne ou de algum derivado animal, mas que a substituição faz com que fique igualmente saboroso e até melhor.
Muitos estudos apontam que a agropecuária é um dos principais responsáveis pelo lançamento de CO2 no planeta. O veganismo busca não somente respeitar os animais que sofrem com os abusos das indústrias, mas também ser uma das opções mais saudáveis e que acaba contribuindo para o ser humano e o meio ambiente. Então se você ficou com vontade de pelo menos experimentar algum prato vegano, fica ligado neste post porque resolvemos listar restaurantes veganos em João Pessoa para você conhecer e virar um cliente assíduo!
CASA DE NARA
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A Casa de Nara é um restaurante 100% vegano! Todo o menu da casa é pensado para que os ingredientes como carne, ovos e leite não sejam inseridos. Os destaques vão para as pizzas veganas, a de marguerita e a de abobrinha, a torta de banana, cacau e nozes, o pãozinho com requeijão de castanha, Tartelete com geléia de morango com chocolate, bolo de cacau com ganache, a Focaccia que vem acompanhada com molho pesto de manjericão, além dos refrigerantes naturais que são feitos e adoçados com o suco da fruta e as sodas artesanais. Ou seja, tem muitas opções saudáveis, super saborosas e com preços acessíveis. A Casa de Nara também é Pet Friendly, então toda vez que você estiver com vontade de comer por lá pode levar seu bichinho sem problema. O espaço fica localizado na Avenida João Maurício, na orla de Manaíra, e fica aberto de Quarta, quinta e domingo, das 16h às 21h, e sexta e sábado das 16h às 22h. Vocês poderão entrar em contato com eles através do número (83) 3508-2256.
PAPOULA CULINÁRIA SAUDÁVEL
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Quinta tem pirão de maxixe e mais um monte de delícias! #ComidaVegana #JoãoPessoa
Aberto de terça a domingo, das 11:30h às 14h, o restaurante Papoula fica localizado na Rua João de Pessoa, no Miramar, e você pode entrar em contato através do número (83) 9.8853-6800. Com a ideia de mais nutrientes e menos aditivos, o Papoula busca sempre colocar na mesa do cliente os melhores e mais saudáveis alimentos possíveis, e que principalmente sejam provenientes da agricultura familiar. Ah, eles também não fazem o uso de temperos prontos, sempre pensando em oferecer pratos com os vegetais sendo protagonistas. No menu da casa temos o amassado de grão de bico, quibe assado com berinjela, torta de milho, quiabo ao alho e óleo, estrogonofe de berinjela e grão de bico com creme de castanha de caju, legumes assados com creme de castanha. Esses são alguns dos exemplos dos ingredientes que são servidos nos pratos do dia da casa. Com um clima bem natureza e intimista, o restaurante é ótimo para quem procura uma alimentação balanceada e com um ambiente de boa harmonia. Fiquem de olho que eles estão sempre atualizando as redes sociais, colocando qual o destaque do prato do dia, os eventos que irão acontecer por lá e também mostram o que eles tem de novidade na lojinha!
FLAMBOYANT
Outro restaurante com opções veganas em João Pessoa é o Flamboyant, que fica localizado na avenida Umbuzeiro, em Manaíra. Ele fica aberto de quarta a segunda, nos horários de 11:30h até às 15h. Com ótimas recomendações, o restaurante tem um cardápio que abrange comidas veganas, vegetarianas e incluem carne branca. Essa opção dá certo para quem for levar alguém que queira experimentar comidas veganas e também para quem não está a fim. O almoço acaba sendo democrático para todos e saudável. O Flamboyant é uma casa com espaço verde arejado, que condiz com o menu da casa. Eles ainda têm disponíveis sucos verdes, Isotônicos e outras variedades de sucos da fruta.
OCA RESTAURANTE NATURAL
O Oca é um lugar muito aconchegante que fica localizado no Centro da cidade, mais precisamente na Rua Almirante Barroso. O horário de funcionamento deles é de segunda a sexta, das 11h às 14h30. O cardápio é feito especialmente de comidas com alimentos orgânicos, sem glúten e sem lactose, e ainda servem sucos detox. Com uma decoração simples, o espaço ainda disponibiliza redes para os clientes descansarem após o almoço, e uma vitrola para tocar discos de vinil. Por lá também é servido no cardápio frango, peixes e às vezes carne de bode, mas não carne bovina. Democratizando o menu, o Oca Restaurante Natural é mais uma opção de refeições veganas em João Pessoa. Dentre os destaque que podemos citar são: almôndegas veganas ao molho de tomate caseiro, bolinhos de arroz, saladas e por aí vai. Detalhe que lá também tem uma lojinha que vende produtos naturais. Para quem mora perto do Centro ou está por lá e procura um local para almoçar, o Oca é uma excelente opção. Para saber mais informações ou fazer pedidos de delivery é só ligar no número (83) 3241-6101 ou 9.8860-0008.
PADOCA DO CICICO
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Esta não é a primeira vez que mencionamos a Padoca do Cicico aqui no site! Antes falamos sobre lugares para tomar café da manhã em João Pessoa e citamos o lugar! Desta vez vai ser diferente, vamos falar um pouco sobre o cardápio vegano da Padoca. No menu deles, vale a pena destacar as sopas! Há sopa de cebola, sopa de tomate e feijão branco, e outras infinidades de pães que eles produzem, além dos cafés que tem a opção de colocar leite vegetal, as tapiocas e os sanduíches e por aí vai. A Padoca do Cicico é nova na cidade, mas até agora é só elogios. O local fica aberto de terça a sexta, das 06h às 10h e das 16:30h até 20:30h, e no sábado e domingo das 08:30h às 11h e das 17h às 21h. A Padoca do Cicico está localizada na rua Marcionila da Conceição, em Cabo Branco.
ESPAÇO KARRANKA CULINÁRIA
O Karranka é uma casa charmosa cheia de plantinhas, localizada na Av. Cmte. Matos Cardoso, no Castelo Branco, que funciona de segunda a sexta das 11h às 14h30. O restaurante serve não somente comida vegetariana, como também vegana, com um cardápio simples, mas bem temperado. O almoço custa R$18, a quentinha R$16, as sobremesas R$5 e os sucos R$4. O pessoal do Karranka também aceita encomendas de feijoada vegana, vatapá vegano e bolo sem ovos. Além de tudo, o espaço é pet friendly! Caso queiram saber mais informações detalhadamente, é só ligar para o número (83) 9 9838 9212. Eles também aceitam pedidos pelo iFood.
SALSA IT
O Salsa It possui um menu bastante diversificado, com comidas veganas, vegetarianas e também pratos com carne. Como a maioria dos restaurantes que citamos, eles buscam utilizar produtos orgânicos. Outro diferencial é que o Salsa It trabalha com delivery pelo iFood e UberEats. No menu, pratos como o falafel com creme de castanha, couve-flor assada com maionese de castanha, vários tipos de saladas, massas e risotos, além de espaguete de legumes a bolonhesa vegano. Através dos números (83) 9.8654-3291 e (83) 3216 8844 você pode saber mais informações de preços. Ah, e eles abrem todos os dias!
GATO DOCE
Esta daqui é para quem ama comer doces! A Gato Doce é uma confeitaria vegana, logo eles não fazem o uso de ovos, leite e mel, além de não utilizar glúten na suas produções. Na parte dos doces eles produzem brownies, bolos, docinhos e cookies, que utilizam chocolate com porcentagens altas de cacau, tornando-os mais saudáveis e sem componentes químicos. É tudo orgânico! A empresa também prepara comidas salgadas, como a torta de palmito, bacalhoada de shitake e o rocambole de lentilha, mas o foco mesmo é a confeitaria. Sempre pensando em fazer comidas livres de qualquer conservantes, essa é mais uma dica para quem está à procura de lugares que fizessem doces veganos. Através do número (83)99643.5234 você pode entrar em contato para encomendas!
DELÍCIAS DA ANINHA
Comida natural, vegana, sem glúten, sem lactose, sem açúcar e low carb: esse é o restaurante da Aninha, que fica localizado no Parque Cabo Branco. Com massas caseiras, eles produzem quiches, salgados, doces e tortas. O restaurante fica aberto nas terças, quartas e quintas das 18h às 23h, na sexta e no sábado das 18h até 00h e no domingo das 17h às 23h. Para quem prefere delivery, o restaurante está disponível no iFood. Mais informações através do número (83) 9.8803-9641.
SAPORE D’ITÁLIA
Uma das poucas pizzarias na cidade que possui pizzas veganas no cardápio, a Sapore D’Itália fica localizada na Avenida Cabo Branco. O restaurante, à beira-mar, fica aberto todos os dias das 18h até 0h. Com o cardápio bastante variado, a pizzaria optou por incluir também sabores veganos e vegetarianos. Bastante conhecida na cidade, Sapore D’Itália é uma das pizzarias mais bem classificadas no Trip Advisor. Para entrar em contato com eles é através do número (83) 33247-3322.
NONNA ANAIA
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Mais uma pizzaria com pizzas veganas no cardápio! A Nonna Anaia fica na Avenida João Maurício, em Manaíra. Eles oferecem pizza de palmito, rúcula, abobrinha, brócolis, berinjela, champignon e algumas outras variações. Os valores variam de R$58 até R$60. Eles fazem entregas no iFood, o que acaba facilitando muito a vida de todo mundo. Caso você queira saber mais informações, é só ligar para o número (83) 3578-2070.
*Isabelle Vasconcelos/Estagiária sob supervisão
Foto destaque: Pixabay
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