Procurando um lugar para comer?

Receita de Brownie super fácil

Brownie é um bolinho compacto de chocolate. Com a crosta crocante e a massa macia, untuosa, quase puxa-puxa, é um dos bolos mais consumidos no mundo.

Essa é uma receita básica, que todos merecem ter no seu arsenal pessoal

INGREDIENTES

250g de chocolate meio amargo
250g de manteiga
200g de açúcar
100g de farinha de trigo
1/2 colher (café) de sal
4 ovos

MODO DE PREPARO
1-Misture o açúcar, a farinha e o sal. Reserve.
2-Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria.
3-Junte os ovos ao chocolate, um por vez.
4-Misture delicadamente os ingredientes secos à mistura.
5-Coloque em uma fôrma untada (20 x 28 cm) e asse em forno médio 170ºC até estar firme, aproximadamente 35 minutos. Um truque é apertar o topo do bolo com o indicador e, se ele voltar ao formato original, significa que está pronto.

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