Gastronomia paraibana se consolida como atração turística

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A capital paraibana, conhecida pelas belas praias e calor o ano inteiro, tem crescido também como destino gastronômico. A cidade foi eleita recentemente, pelo portal ‘Melhores Destinos’, como um dos cinco melhores destinos turísticos do país em 2019. E a escolha dos leitores levou em consideração fatores como Custo-Benefício, Atrações, Receptividade, Segurança e Gastronomia. De […]

Conheça as comidas mais tradicionais da Paraíba (e onde prová-las!)

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A comida é uma importante expressão da cultura de um povo. É através dela que se pode, da maneira mais simples, entender um pouco do modo de vida de uma região. Na Paraíba não é diferente. O estado possui diversos pratos característicos, que estão no dia a dia dos locais e certamente devem ser experimentados […]

Festival Gastronômico Terroá destaca identidade e sabores únicos

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“Terroir é uma palavra francesa, sem tradução, que identifica um conjunto de características de um determinado território, que faz com que tudo que for produzido ali tenha características únicas. É o ponto de partida da identidade gastronômica de um lugar”, explica Marina Sá, realizadora do Projeto Terroá, uma versão para contar a nossa história e […]

Cinco lugares onde encomendar a sua ceia de Natal em João Pessoa!

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Fim de ano chegando e a ceia de Natal é uma das preocupações da família. Listamos algumas opções de empresas que estão fazendo ceia de Natal por encomenda para você nem pensar em acender o fogão. Famiglia Muccini / @famigliamuccini O restaurante Famiglia Muccini está trabalhando com ceia de Natal, e o menu custa a […]

Mitt Sushibar realiza primeira edição do ‘Tuna Experience’

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O Mitt Sushibar está antenado com as tendências da culinária oriental e realiza, no dia 1º de outubro, a primeira edição do ‘Tuna Experience’. O evento acontece a partir das 19h30 e, para comandar a noite, o restaurante traz um dos mais renomados especialistas em Atum do Brasil, César Calzavara, que irá apresentar o Omakase […]