O site de turismo e cultura Rota Principal acaba de lançar mais um produto voltado à divulgação de João Pessoa como destino turístico. O Guia Gastronômico é um impresso destinado ao público de turistas que lotam a cidade no verão. A distribuição do folder é focada em hotéis e pontos de apoio ao turista.
Em sua segunda edição, a ideia do projeto é apresentar dez opções de gastronomia diferentes, com restaurantes de diversas vertentes, para mostrar a variedade de sabores que a cidade oferece. Estão na publicação dicas de bar de vinhos, cozinha regional, pizza, cozinha espanhola, café, frutos do mar, cozinha mexicana, cozinha contemporânea, comida saudável e cozinha japonesa.
“A nossa iniciativa foi tentar mostrar ao turista que João Pessoa é uma cidade cheia de possibilidades gastronômicas. Aqui eles podem encontrar uma variedade de sabores enorme, ao gosto de cada um”, explica a sócia proprietária do Rota Principal, Érica Rodrigues.
Esta edição do guia gastronômico trouxe os restaurantes Tramonto Wine Bar, Boteco da Villa, Woodpecker Pizza & Beer, Filé na Pedra, 283 Café & Bistrot, Canoa dos Camarões, El Compadre Mexicano, Empório Restaurant Bar, Jampa Juice e Bonsai Sushi Bar.
Tramonto Wine Bar – Bar de Vinhos
Localizado em Manaíra, o Tramonto Wine Bar é o ambiente ideal para ouvir boa música e degustar um dos vinhos da extensa carta da casa. O wine bar dispõe de um cardápio com influência da cozinha italiana. Dentre as opções estão massas, risotos, carnes e peixes.
Boteco da Villa – Cozinha Regional
Em meio à agitação da cidade, podemos encontrar um reduto de paz com cara de chácara interiorana. O Boteco da Villa, no Altiplano, conta com uma decoração que remete aos sítios do interior do Nordeste, além de amplo espaço kids, ideal para toda a família.
Woodpecker Pizza & Beer – Pizza
Com a proposta de harmonização de sabores, a Woodpecker Pizza & Beer, na orla de Manaíra, leva o cliente a uma experiência única com cervejas artesanais próprias, azeites e, claro, pizzas. A proposta é apostar em ingredientes frescos, grande parte produzidos artesanalmente na casa, como o tomate seco e os azeites aromatizados.
283 Café & Bistrot – Café
Em um ambiente aconchegante com toques do estilo industrial na decoração, o 283 Café e Bistrot é perfeito para se perder a hora em conversas com amigos. A casa, localizada em Manaíra, oferece uma grande variedade de cafés, doces, sanduíches, saladas e refeições.
Canoa dos Camarões – Frutos do Mar
O Canoa dos Camarões, em Manaíra, é um dos mais tradicionais restaurantes especializados em frutos do mar da cidade. O carro-chefe, como o próprio nome já sugere, é o camarão, e a casa dispõe de vários pratos com o ingrediente no cardápio, além de um rodízio de camarão e frutos do mar.
El Compadre Mexicano – Culinária Mexicana
O El Compadre Mexicano, no Bessa, apresenta a legítima culinária mexicana em um ambiente com decoração típica e diversas referências a personalidades do México. No cardápio, uma grande diversidade de pratos, dentre eles nachos, tacos, enchiladas, burritos, quesadilhas, fajitas, além de drinks, cervejas e uma completa e respeitosa carta de tequilas.
Empório Gourmet – Cozinha Contemporânea
Com a proposta de trazer uma culinária de alto padrão à capital paraibana, o Empório Restaurant Bar, em Manaíra, aposta em ingredientes de qualidade, aliados à técnica e à vontade de explorar o novo, sem deixar de lado os clássicos.
Jampa Juice – Comida Saudável
Um local convidativo para todos aqueles que acreditam em um estilo de vida mais leve, saudável e saboroso, o Jampa Juice possui um cardápio bastante diversificado. Suas opções vão desde açaí, wraps, saladas, pokes, sanduíches, sucos, smoothies, sobremesas, entre outras infinidades de produtos. Tudo isso escolhido pelo próprio cliente e produzidos de forma artesanal.
Bonsai Sushi Bar – Cozinha Japonesa
Localizado na av. Edson Ramalho, em Manaíra, o Bonsai Sushi Bar é uma ótima escolha para quem busca um bom japonês em João Pessoa. A casa trabalha com cardápio à la carte, no peso, além de dois tipos de rodízio para os mais apaixonados pela culinária nipônica.
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