Panquecas de Frango

Confira nossa deliciosa receita de Panqueca de Frango:

Massa:
– 1 ovo
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de óleo vegetal (mais um pouco para untar a frigideira)
– ½ colher (café) de sal
Recheio:
– 1 cebola descascada e cortada em cubos pequenos
– 1 colher (sopa) de azeite
– 1 pimentão vermelho sem sementes cortado em cubos pequenos
– 2 Filés de Peito de Frango Perdigão cozidos e desfiados
– 1 colher (café) de sal
– Salsinha picada finamente a gosto
– 1 pote de requeijão
Molho:
– 4 dentes de alho descascados e amassados
– 1 colher (sopa) de azeite
– 8 tomates cortados em cubos pequenos
– 2 xícaras (chá) de água
– ½ colher (café) de sal
– Pimenta-do-reino preta moída a gosto
– Manjericão picado a gosto

Modo de Preparo

  1. 1.

    Massa:

  2. 2.– Em um liquidificador, bata todos os ingredientes da massa obter uma massa homogênea;
  3. 3.– Em uma frigideira untada com óleo, coloque um pouco de massa com ajuda de uma concha; espalhe a massa pela frigideira, virando-a de um lado para o outro e deixe cozinhar até que o disco se solte (1 minuto); vire o disco com a ajuda de uma espátula e deixe dourar a outra face. Repita o procedimento com toda a massa e reserve (você obterá aproximadamente 8 discos de massa).
  4. 4.

    Recheio:

  5. 5.– Em uma panela, doure a cebola no azeite, acrescente o pimentão e refogue;
  6. 6.– Acrescente o frango, o sal, a salsinha e o requeijão e misture tudo. Reserve o recheio.
  7. 7.

    Molho:

  8. 8.– Em uma panela, doure os alhos no azeite, acrescente os tomates e refogue;
  9. 9.– Acrescente a água e tempere com o sal e a pimenta e deixe cozinhar até que os tomates desmanchem (aproximadamente 15-20 minutos). Finalize com o manjericão. Reserve.
  10. 10.

    Montagem:

  11. 11.– Recheie cada disco de massa com o frango desfiado e enrole formando as panquecas;
  12. 12.– Distribua as panquecas em um refratário que possa ir ao forno, lado-a-lado, e cubra com o molho de tomates preparado. Leve para finalizar em forno a 180°C por aproximadamente 15 minutos. Sirva quente.

Gulliver Mar – Tradição e qualidade para toda a família

A beira mar na praia de Cabo Branco, almoçar ou jantar admirando a beleza do oceano é um privilégio que você pode ter no Gulliver Mar! Um espaço climatizado e separado do salão principal, que pode ser reservado para eventos e possui capacidade para até 60 pessoas. Além disso, todos os dias a casa oferece música de qualidade acompanhada de uma excelente gastronomia. Piano e Jazz Duo. Uma boa escolha para você aproveitar nesse feriado com a sua família. Mais informações: (83) 3578-6108

Gostou do conteúdo? Então não esquece de ativar as notificações no sininho, no canto inferior da tela do desktop!

Aproveita e segue a gente no nosso Instagram e Facebook para ver o conteúdo que postamos por lá! <3

Bolo de Milho

INGREDIENTES 

MODO DE PREPARO
  • 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje numa fôrma redonda de 25 cm de diâmetro, untada e polvilhada.

  • 2. Leve ao forno pré-aquecido à 180ºC por cerca de 50 minutos ou até que enfiando uma faca, esta saia sem resíduos.

  • 1. O milho verde deve ser drenado de sua água para usar na receita.

  • 2. Bata tudo menos o fermento no liquidificador. Desligue, coloque o fermento e bata somente o suficiente para misturar o fermento.

  • 3. Experimente polvilhar a forma com fubá. Você vai adorar o resultado.

  • 4. O tempo de forno é diretamente relacionado ao tipo de forno e ao tamanho da forma.

  • 5. Só tire o bolo quando estiver realmente sequinho por dentro (faça o teste do palito).

 

Gostou do conteúdo? Então não esquece de ativar as notificações no sininho, no canto inferior da tela do desktop!

Aproveita e segue a gente no nosso Instagram e Facebook para ver o conteúdo que postamos por lá! <3

Comida chinesa e japonesa é no China Taiwan

Pratos clássicos de macarrão e arroz chinês, além de sushi e temaki em um espaço amplo com terraço, para você e sua família. O China Taiwan, tradiçao de comida chinesa e japonesa de João Pessoa, fica localizado na Avenina João Câncio, em Manaíra. Mais informações: (83) 3246-4747

Motemakeria oferece os melhores temakis e sushis da Zona Sul

Se você é amante da culinária japonesa, e adora saborear um sushi ou temaki, você precisa conhecer o Motemakeria, localizado na Rua Empresário João Rodrigues Alves, 153 – Bancários, João Pessoa. O restaurante, que dispõe de um ambiente inovador e aconchegante, oferece um cardápio com diversas variedades japonesas.

Todos os dias a casa disponibiliza uma promoção, e em algumas ocasiões, ativam uma oferta relâmpago no meio da semana. O Motemakeria funciona de terça a domingo, e você também pode fazer seu pedido pelo ifood. E, claro! Que ninguém gosta de esperar por muito tempo o seu pedido, não é mesmo?! Em aproximadamente 10 minutos, seu prato escolhido ficará pronto!

Um pouco da História

O nome Motemakeria é a junção de moto + temaki, porque a empresa começou com uma moto rebocando um carrinho, vendendo temaki e sushi. O trabalho foi dando certo, e quatro anos depois, o restaurante foi montado, e já está há dois anos agradando o público da Zona Sul de João Pessoa e também da cidade.

Seu carro-chefe é o Temaki Super, um sabor de tirar o fôlego! Vale a pena experimentar!

 

Mais informações:

instagram: @motemakeria

contato: (83) 98876-5129

https://pedir.delivery/motemakeria

 

Gostou do conteúdo? Então não esquece de ativar as notificações no sininho, no canto inferior da tela do desktop!

Aproveita e segue a gente no nosso Instagram e Facebook para ver o conteúdo que postamos por lá! <3

Lasanha Suculenta de Frango

Ingredientes

Massa

  • 250 g de massa para lasanha

Molho

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • meia cebola ralada
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 pitada de sal
  • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite

Recheio

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola ralada
  • 6 tomates picados sem pele e sem sementes
  • 600 g de frango cozido e desfiado
  • 3 envelopes de MAGGI® Tempero e Sabor Legumes
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

Montagem

  • 2 xícaras (chá) de queijo mozarela ralado
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

MODO DE PRAPARO

Massa

Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem e coloque em um recipiente com água fria até o momento de montar. Reserve.

Molho

Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola.

Junte a farinha de trigo e deixe dourar.

Acrescente o Leite NINHO, aos poucos, mexendo sempre, e cozinhe por cerca de 5 minutos ou até encorpar.

Misture a noz-moscada, a pimenta, o sal e o NESTLÉ Creme de Leite, e desligue o fogo. Reserve.

Recheio

Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o tomate.

Acrescente o frango desfiado, misture o MAGGI Tempero e Sabor e deixe refogar até o tomate começar a murchar.

Junte a salsa em misture. Retire do fogo e reserve.

Montagem

Em um recipiente refratário retangular grande (30 cm x 40 cm), coloque uma fina camada de molho, faça uma camada da massa, outra de molho, uma de recheio e uma de queijo mozarela.

Repita as camadas e finalize com o molho e o queijo parmesão ralado.

Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até gratinar.

Retire do forno e sirva.

Mangai João Pessoa, sabor regional

Restaurante intimista fino, serve especialidades brasileiras repaginadas e criativas em menu diversificado. O restaurante fica localizado na Avenida Edson Ramalho, atraindo diversos turistas. Vale a pena conferir! O mangai abre a partir das 11h30.

Coxinha fit, gostosa e saudável

Para você que adora uma coxinha, mas não quer sair da dieta! Confira nossa receita.

INGREDIENTES

  • 1 xícara de batata doce cozida e amassada com sal (a gosto)
  • Linhaça
  • 1 xícara de frango cozido temperado e desfiado

MODO DE PREPARO

  1. Bata a linhaça no liquidificador e separe.
  2. Faça um bolinho com a batata amassada.
  3. Recheie com o frango desfiado.
  4. Deixe no formato de coxinha e depois passe a farinha da linhaça.
  5. Coloque no forno a 180ºC por 30 minutos ou até dourar.



Rodízio de carne é no Sal e Brasa Prime

Variedade de cortes de carne na brasa e buffet com diversos tipos de entradas e saladas, em espaço familiar, você encontra no Sal e Brasa Prime, localizado na Avenida Cabo Branco. São sabores irresistíveis, com um preço excelente. O restaurante funciona todos os dias, a partir das 11h30.

 

Mangai, o restaurante mais completo da cidade

Está procurando uma comida regional deliciosa? No mangai você encontra comidas típicas do nordeste, buffet farto, charque, buchada, rabada, porco guisado, além de comidas caseiras também, feijão preto, carioca, arroz branco, arroz de leite. Cartola de sobremesa e  bananas a vontade para comer no local.  O restaurante fica localizado na avenida Edson Ramalho, em Manaíra, e dispõe de café da manhã, lanche, almoço e jantar. Se vale a pena conhecer?! Com certeza!